在这素有“秘境”之称的沧源县，每年春季，米团花飘香，孕育出的“沧源黑蜜”口感浓郁、营养丰富。借助多渠道销售，来自沧源大山的“琼浆玉液”走向市场，走上消费者的餐桌。据统计，2023年，沧源蜂蜜产量达72.5吨，其中黑蜜13.1吨，实现综合产值约1200万元，让蜜蜂产业成为乡村振兴的重要抓手。
用好资源“蜜”诀助推传统产业集约化发展
冬无严寒，夏无酷暑，森林覆盖率高达75.42%。沧源良好的生态环境让这里一年四季均有蜜源。此外，沧源境内野生蜜蜂资源丰富，为发展蜜蜂产业提供了可能性和可行性。
近年来，沧源通过不断的探索与实践，按照“党组织+公司+合作社+基地+农户”模式推动蜂蜜产业发展，采取“村企捆绑、订单销售、保底分红”的方式，积极探索出多种产业发展模式，通过支部“筑巢”，带动村民发展“甜蜜”产业，酿出“增收致富蜜”。
“花香蜜甜，春天是我最忙碌也是最喜欢的季节。”家住勐来乡曼来村的鲍丽珍在村里合作社的带领下，成了养蜂大户。近日，她正准备在管理上下功夫，提高蜂蜜产量和质量。
探索强链“蜜”籍构建“产研销”产业链体系
“在中国农科院蜜蜂研究所专家团队的长期指导下，我们已经学会了育王、分蜂等技术。”班洪乡班洪村支书杨志良表示，自从有了专家团队的帮忙，已经成功培育新蜂王800只，扩繁蜂群1000群，对外销售500群。
沧源通过健全组织机构，培育经营主体，构建了蜜蜂产业组织体系。截至2023年底，沧源共有5个蜂业公司、1个科研机构、3个蜂蜜加工厂，建成104个适度规模化养蜂场，共饲养中蜂2.2万余群。此外，沧源在强化科技赋能和人才培养也为蜜蜂产业注入了活力。通过加大米团花黑蜜功能性研究，初步探明米团花黑蜜活性成分及其功效，并授权2项发明专利，2篇论文在国际期刊发表。经过人才培训，群众养殖技术日益提升，目前约有70人初步掌握了中蜂养殖技术。
在产品销售上，沧源坚持企业化运营与合作社自主运营相结合，以正大蜂业收购原蜜为主，以合作社、个体户、农户自产自销部分产品及适量加工部分商品进行销售为辅，实现了拓宽产品销路与提升农村新型经营主体自主运营能力的双赢效果。同时，蜂群销售、技术指导等产业业务也不断向外延伸。
孕育品牌“蜜”码 蹚出产业健康发展新路子
在2023年公布的第二批全国名特优新农产品名录中，“沧源黑蜜”产品被纳入名录并获得证书，这是沧源蜂蜜品牌“走出去”的又一新成果。沧源打造以“米团花黑蜜”为主导的“沧源黑蜜”系列品牌，申报国家地理标志等品牌认证，并注册了东方黑蜜、佤山曼来、佤蜜等商标，实现了创牌与保牌双推进。
“第七届全国中蜂产业发展大会暨乡村振兴高质量发展论坛”的承办，“佤山曼来”蜂蜜产品获第六届全国优质农产品博览会优质奖，第三届中国国际消费品博览会和沧源佤族司岗里“摸你黑”狂欢节上，沧源米团花蜂蜜登台亮相……沧源蜂蜜产品也不断在市场上亮相，增强品牌的知名度。
如今，随着东航帮扶科研项目、沪滇蜜蜂产业项目等多个产业项目在沧源落地，逐渐建成了以蜜蜂产业为主体的科研基地、培训基地、旅游观光基地，为加快推进全产业链建设、实现产业提质增效提供了有力保障。